牛油蛋撻 主要分為撻皮及餡料，撻皮通常以牛油或酥皮，餡料可以有很多不同的變化，如蛋漿、奶漿、朱古力漿。 牛油蛋 […]
馬蹄糕 是中式的糕點之一。 材料： 馬蹄粉 —— 250g 黃片糖 — […]
朱古力布朗尼蛋糕 在十八世紀面世以來，在美加一帶深受歡迎，最初始版本的布朗尼是介乎蛋糕與曲奇之間的扁平糕點，比 […]
牛油曲奇 食譜 材料: 金罐牛油 —— 100克 糖霜 —— […]
馬拉糕 Cantonese Sponge Cake 是中式的糕點，很多時去酒樓也會當點心。 材料： 自發粉 & […]
今次嘗試超簡單食譜 英式鬆餅 Scone，友人看見也嚇了一下，事實就是如此。當然也有其他方法做，只是這方法實在 […]
梳乎厘 是一種需要快吃的甜品，口感鬆軟令人無法抗擋。 材料(A)： 牛奶 —— 110 […]
