法式可可圓餅 Chocolate Shortcakes 食譜 ﹣ 約做15個 牛油 —— 100g 細砂糖 — […]
蛋白脆餅 Meringues 輕飄飄，甜絲絲。鬆化酥脆，入口即溶，就是這種感覺。簡單的材料，豐富的層次。 材料 […]
香蕉蛋糕 Banana Cake 中香蕉的香氣是很獨特的，這是外婆最愛的味道。 材料： 雞蛋 —— 2隻 無鹽 […]
等一次做這款 焦糖燉蛋蛋糕 Crèmebrulee Cake，雖然造形有待改進。而做到這種層次與味道自己覺得已 […]
白糖糕 食譜，鬆軟的白糖糕是中國的民間小食。 材料(七吋盤整到12件份量)粘米粉 —— 200克（過篩）糖 […]
甘栗鬆餅 Chestnut Muffin 食譜 材料栗子 —— 100g砂糖 —— 60g蛋 —— 1個鹽 — […]
